Hongaarswolvarken

Hongaars wolvarken

Latijnse naam Sus scrofa domesticus

Leefgebied Hongarije

Gewicht 120 kg

Leeftijd 10 jaar

Voedsel witlof, wortels, andijvie, sla, gras, mais, noten en brokken

Dit varkensras werd in de 19-de eeuw in het Oostenrijks-Hongaarse keizerrijk gekweekt vanwege zijn hoge vetgehalte. Toen de vraag naar vet, reuzel achteruit ging, stierf het ras bijna uit. Sinds kort staat het wolvarken weer volop in de belangstelling omdat het vlees mogelijk gezonder is dan dat van een gewoon varken.

Tickets bestellen